Comment approfondir la connaissance des chaînes logistiques ? Contribution méthodologique à partir de trois types d'activités
DOUET ; BURMEISTER
Type de document
RAPPORT
Langue
francais
Auteur
DOUET ; BURMEISTER
Résumé / Abstract
L'objet de ce travail est d'analyser comment et dans quelle mesure les contraintes institutionnelles peuvent contribuer, comme les contraintes organisationnelles, à forger des comportements -logistiques- communs à un grand nombre d'entreprises. Le travail ici mené s'appuie principalement sur des études de filières déjà disponibles: boissons, médicaments, BTP, et accessoirement, sur des analyses réalisées précédemment à SPLOTT dans un autre cadre d'analyse (textile-habillement, vin notamment). Il compare les deux catégories de contraintes qui s'exercent sur l'activité/transport, détaille les contraintes institutionnelles et les typologies qui leur sont classiquement associées (section 2). Ainsi, la nature des contraintes institutionnelles à l'oeuvre dans les filières retenues apparaît, et leur importance dans la mise en place et la structuration d'un réseau logistique est discutée (section 3). Cette étude fournit l'occasion de préciser deux points méthodologiques. Le premier point concerne le choix du découpage du système productif le plus pertinent pour l'approche des organisations logistiques, question méthodologique sensible et régulièrement sous-estimée dans de nombreux travaux. Il vise à clarifier la notion de «filière» au regard d'autres découpages possibles du système productif, notamment celui de «monde de production»; en effet, la filière correspond, sauf exceptions, à plusieurs mondes de production, et inversement; un monde de production donné réunit des entreprises appartenant à des filières distinctes (section 1). Ce point méthodologique peut être sensible pour un point de vue institutionnel. Le deuxième point méthodologique réunit des recommandations pour modifier, compléter les interrogations à introduire dans de futures enquêtes auprès des chargeurs, de façon à mieux cerner ces contraintes institutionnelles complémentaires aux contraintes productives (section 4).
Editeur
CETE de l'OUEST / IFSTTAR
